~ Menu d'affaires ~

MENU 1

Ronde de filets de perches sauce façon Stand
Légère émulsion à l'estragon

***

Pavé de boeuf, sauce café de Paris
Galettes de pommes de terre
Bouquetière de légumes

***

Parfait glacé aux fruits rouge et son coulis de fruits

CHF 49.00

Menu 2

Feuilleté aux champignons

***

Carré d'agneau rôti au four, jus aux herbes
Tagliatelles fraîches
Bouquetière de légumes

***

Panna cotta

CHF 46.00

~ Menus enfants (jusqu'à 10 ans) ~

Mini Pizza au choix

ou

Hamburger, frites

ou

Chicken-nuggets, frites

ou

Spaghetti bolonaise

***

Dessert (1 boule de glace à choix)

CHF 14.00

~ Menu Potence (dès 2 personnes) ~

Crevettes sautées à l'huile d'olive, à l'ail et au paprika
ou
Feuilleté aux champignons

***

La Potence de boeuf, flambée au cognac ou au whisky
Les sauces "Maison" (champignons, poivre vert, curry, ail)
Riz de beurre
Bouquet de légumes

***

Dessert "Maison"

CHF 49